dinsdag 5 juli 2011

Truffels

Ik kan weer foto's uploaden, dus hier weer een bericht! Ditmaal over trufffels......
Na het vullen van een taart had ik nog veel ganache over, dus besloot ik om er zelf truffels van te maken!

Ik heb er wat hazelnootlikeur doorgeroerd en als basis een balletje marsepein gebruikt. Bolletjes door de ganache rollen en tenslotte door de pure hagelslag! Heeeeerlijk!




Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Leuk dat je reageert!